gin: the return of yumarrest ramune
7月に入り、いよいよ夏らしさが増してきましたね。去年の夏にご紹介した、京都発のクラフトジン Yumarrest（ヤマレスト） のラムネ味が、bar miyako に再び入荷しました！ 甘くてどこか懐かしいラムネの味わいに、しっかりとしたジュニパーの余韻と、48度ならではの力強さが重なり、子どもの頃の記憶と、大人になった今の味覚を静かに呼び起こします。 ソーダ割りやトニック、ソニックなどですっきりと爽やかに楽しめます。気になる方はぜひ店頭でお試しください。 It’s July, and summer’s finally starting to settle in. To celebrate the season, we’ve restocked Yumarrest Ramune Gin. The nostalgic-yet-bold release from Kyoto’s craft gin maker Yumarrest is sweet and…
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bar miyako living: monkey shoulder
こんにちは、理子です 今週は、新たにボトルキープのラインナップに仲間入りした 「MONKEY SHOULDER（モンキーショルダー）」 のご紹介です。 モンキーショルダーは、スコットランド・スペイサイド地方を代表する3つのシングルモルトをブレンドして造られた、珍しいブレンデッドモルトウイスキーです。 名前の「モンキーショルダー」は、かつてモルト職人が大麦を手作業で返していた時代に生まれた肩の職業病に由来しており、ウイスキー造りへの敬意が込められています。 香りはバニラやハチミツ、オレンジを思わせる甘く華やかな印象。口当たりはとてもなめらかで、モルトの豊かな甘みとほのかなスパイス感が心地よく広がります。 ストレートやロックはもちろん、ハイボールでもおいしく楽しめる一本です。 このたびボトルキープのラインナップにも加わりました。 お気に入りの一本として、いつでもお帰りをお待ちするウイスキーになれたら嬉しいです。 今週も皆さまとゆっくりお話しできる時間を楽しみにしております。 Hello, it’s Riko! This week I’d like to introduce Monkey Shoulder, the latest addition to our bottle keep selection. Monkey Shoulder is a unique blended…
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cocktail: aperol spritz
夏の一杯、アペロール スプリッツをはじめました！ 1919年にイタリア・パドヴァで生まれたアペロール。オレンジを中心にハーブやスパイスを配合したビタースイートな味わいに、プロセッコと炭酸水を合わせたスプリッツは、イタリアの夏のアペリティーヴォ文化を代表するカクテルです。 甘すぎず、苦すぎず、軽やかで、蒸し暑い季節にこそ飲みたくなる一杯。 夕暮れ時の一杯に、ぜひ。bar miyakoにてお待ちしております。 Summer is here. So is the Aperol Spritz. Since 1919, Aperol has been crafted in Padova, Italy. Its bittersweet blend of orange, herbs, and spice is traditionally served with Prosecco, soda,…
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notice: july business calendar
7月の営業カレンダーのご案内です。 今月も土曜日は、bar miyako と2号店 bar miyako living の隔週営業となります。 また、7月から9月までの間、両店舗ともネクタイ・ベストを着用しないクールビズスタイルで営業いたします。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 July Opening Schedule Please find our opening schedule for July. As in June, bar miyako and our second location, bar miyako living, will continue alternating Saturday openings…
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bar miyako living: calvados pays d’auge
こんにちは、理子です 今週ご紹介するのは、先日ストーリーでもちらっとお見せしたカルヴァドス・ペイ・ドージュです。フランス・ノルマンディー地方で造られる、りんごのブランデーです。 実はこのボトル、とてもユニークな造り方をしています。 春、小さなりんごの実がまだ枝についている頃にガラス瓶をかぶせ、そのまま木の上でりんごを育てます。 成長したりんごは瓶の口より大きくなるため、収穫後も瓶の中に残り、その後カルヴァドスをゆっくり注いで仕上げられるのです。 ひとつひとつ自然が育てた、世界にひとつだけのような特別な一本。bar miyako living のボトルには、一際大きなりんごが入っています。 グラスに注ぐと、やさしいりんごの香りと、まろやかで上品な味わいが広がります。 「今日は少し違う一杯を楽しみたいな」 そんな気分の夜に、ぜひ味わってみてください。 今週も皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。 Hello, Riko here! This week I’d like to introduce a Calvados that some of you may have spotted in my Instagram Stories recently. Produced…
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bar miyako 