Tag: scotch
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scotch: glenmorangie & harrison ford
グレンモーレンジィから、ハリソン・フォードと共同開発した限定ボトル「Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition」が届きました。 バーボン樽熟成をベースに、ポルトガル産赤ワイン樽でフィニッシュ。ハリソン・フォードの「少しだけ個性がほしい」という要望に応え、上品な甘みの中に、ほのかな苦みと締まりを加えた味わいに仕上がっています（オレンジマーマレード、ハニーサックル、ほのかなレザーの余韻）。 試飲した本人のコメントは、「It’s nice. It’s very nice」といういかにも彼らしい無骨なリアクション（笑） このボトルは、短編動画シリーズ「Once Upon a Time in Scotland」から誕生したものですが、動画ではハリソン・フォードが頑なに「グレンモーレンジィ」の発音を間違えたり、渋々キルトを着たりと、不機嫌ながらちゃめっけたっぷりの姿が存分に楽しめます。 残念ながら現時点では日本語字幕はありませんが、グレンモーレンジィ公式YouTubeにて全編公開中です。英語がわからなくても、彼の表情だけで十分楽しめます！ 明日から bar miyako にてお出しします。なお、今週は平日の19時〜25時、土曜日の19時〜24時まで営業しております。 We’ve just gotten our hands on the Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition, a rare collaboration between the actor and Glenmorangie’s Director of Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden. The bourbon-cask Glenmorangie is finished in…
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bar miyako living: the glenlivet
こんにちは、理子です。先週から始めたウイスキーのご紹介 今週は、言わずと知れたシングルモルトの代表格ザ・グレンリベット蒸留所 の「ザ・グレンリベット」 ゲール語で「静かな谷」を意味するその名の通り、1824年にジョージ・スミスがスコットランド・スペイサイドで創業した、政府公認第1号の蒸留所から生まれたウイスキーです“すべてのシングルモルトの原点”とも称されています 熟成には「セカンドフィル」と呼ばれる、一度使用された樽を使用原酒そのものの個性を生かしながら、角の取れたまろやかな味わいに仕上がっています 少し難しい説明になりましたがひと言でいうと、とても柔らかく、フルーティ バニラや蜂蜜を思わせる優しい甘さがあり、ウイスキーを初めて試す方にもおすすめの一本です 今週も月曜日から金曜日まで(祝日除く)毎晩18時から23時30分まで営業しております。どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ✨ Hello, this is Riko. Continuing from last week’s whisky introduction, this week we’re featuring a true classic among single malts — The Glenlivet Distillery’s “The Glenlivet.” True to its name, which means “the quiet valley” in Gaelic, this whisky comes from the first distillery in Scotland to…
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whisky: glen grant 10y, 12y & 15y
今週のご紹介は、スコットランド・スペイサイド地方の老舗蒸溜所「グレン・グラント」より、10年・12年・15年の3種。 特徴は、独自の細長い蒸留器と浄留装置から生まれる、澄んだ味わいと軽やかな飲み口。どれも穏やかで温かみのあるシングルモルトですが、熟成年数ごとに異なる個性が光ります。 たとえば、10年はリンゴや洋梨を思わせる軽快で飲みやすい一本。12年にはヘーゼルナッツや蜂蜜のようなまろやかな甘みが加わり、ほどよく複雑な味わいに。15年はトフィーやドライフルーツ、焼きリンゴなどの深みを感じるカスクストレングス仕様で、余韻までしっかり楽しめます。 寒さが深まるこの季節にぴったりの、穏やかで心あたたまるシングルモルト。気になる方は、ぜひ飲み比べてみてください。 今週も平日は19時〜25時（11月24日の月曜日は祝日のため店休）、土曜日は19時〜24時で営業しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 This week, we’re featuring three expressions from one of Speyside’s most storied distilleries: Glen Grant 10, 12, and 15 Year Old. Known for its distinctive tall stills and purifiers, Glen Grant produces a uniquely crisp, light-bodied single malt. All three scotches share that signature clarity and warmth, but each one…
bar miyako 