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虎ノ門蒸留所より、季節のジン「ラベンダー」を入荷しました。 岐阜県産のフレッシュラベンダーを蒸留した一本。花だけでなく葉や茎も一緒に使うことで、華やかさだけではない、どこか青々とした爽やかさを感じられます。 ラベンダーというと甘い香りを想像される方も多いかもしれませんが、このジンはハーブのような清々しさもあるのが印象的。 ソーダで割ると香りがふわりと広がり、蒸し暑い季節にも心地よい一杯です。 ぜひ bar miyako にてお試しください。 We’ve recently welcomed the seasonal Lavender Gin from Toranomon Distillery. Made with fresh lavender from Gifu Prefecture, this gin captures not only the floral side of lavender, but also its greener, more herbal character. If the word “lavender” makes you think of perfume, think again. This is…