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こんにちは、理子です。先週から始めたウイスキーのご紹介 今週は、言わずと知れたシングルモルトの代表格ザ・グレンリベット蒸留所 の「ザ・グレンリベット」 ゲール語で「静かな谷」を意味するその名の通り、1824年にジョージ・スミスがスコットランド・スペイサイドで創業した、政府公認第1号の蒸留所から生まれたウイスキーです“すべてのシングルモルトの原点”とも称されています 熟成には「セカンドフィル」と呼ばれる、一度使用された樽を使用原酒そのものの個性を生かしながら、角の取れたまろやかな味わいに仕上がっています 少し難しい説明になりましたがひと言でいうと、とても柔らかく、フルーティ バニラや蜂蜜を思わせる優しい甘さがあり、ウイスキーを初めて試す方にもおすすめの一本です 今週も月曜日から金曜日まで(祝日除く)毎晩18時から23時30分まで営業しております。どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ✨ Hello, this is Riko. Continuing from last week’s whisky introduction, this week we’re featuring a true classic among single malts — The Glenlivet Distillery’s “The Glenlivet.” True to its name, which means “the quiet valley” in Gaelic, this whisky comes from the first distillery in Scotland to…