Tag: belgium
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gin: moon distilled gin
今週のお勧めはベルギー生まれの Moon Gin。 その名前の通り、月にちなんだちょっとユニークなジンです。なんと、蒸留の際には月の隕石をボタニカルとともに使用しています。 ジュニパーやオレンジ、レモン、コリアンダー、シナモン、バジル、ローズマリーなど、さまざまなボタニカルを使用していますが、味わいは華やかでフローラル。 そして、44%というアルコール度数にも月にまつわるストーリーが。月の誕生が約44億年前とされることにちなんで、44%に設定されています。 今週はぜひ、まずはそのまま、そしてカクテルでもお楽しみください。 This week’s recommendation is Moon Gin from Belgium. Born from a conversation beneath a full moon, this is a rather unusual gin with a decidedly cosmic touch. During distillation, lunar meteorite is added along with the botanicals. Made with botanicals including juniper, orange and lemon, coriander, cinnamon, basil…
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new gin: arduenna from belgium
ベルギーのクラフトジン「アルデュエナ」が入荷しました! アルデンヌの森を思わせるハーブのニュアンスに、ミラベルプラム(西洋すもも)のやわらかな甘みが重なる、奥行きのある味わいです。すっきりとした爽やかさの中に、ほのかな丸みを感じていただける一本。 気になる方は、ぜひ一杯お試しください。 今週は平日の19時〜25時、土曜日の19時〜24時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 We’re now pouring Arduenna, a craft gin from the Belgian Ardennes. It offers a quietly complex profile, layering forest-like herbal notes with the gentle, honeyed touch of mirabelle plum. Structured yet smooth, with a subtle roundness beneath. If your interest is piqued, we’d love for you to give it a try.…