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  • gin: gunpowder – sardinian citrus

    gin: gunpowder – sardinian citrus

    今週は、新たに入荷した「ドラムシャンボー・ガンパウダー・サルディニアン・シトラス・ジン」をご紹介します。 オリジナルのガンパウダー・ジンは、bar miyakoのオープン当初からずっと人気の一本。 そこにカリフォルニア・シトラスが加わり、さらに今回、イタリア・サルデーニャ島に自生する希少な柑橘「ポンピア(Citrus monstruosa)」を使用した、爽やかで個性的な新作も仲間入りしました。 ポンピアはレモンやライムに似た酸味を持ちながら、ややトロピカルな厚みを感じる果実で、その香りと甘みがガンパウダー・ティー由来の深みと絶妙に調和しています。飲み口はとてもなめらかで、アルコールのアタックも控えめ。ジントニックやソーダ割りで爽やかに飲んでいただくのがおすすめです。 ラベルにはおなじみの未確認生物ジャッカロープがあしらわれています。頭に角をもつうさぎで、北米に生息するとされ、人間の声を真似るという不思議な特性を持っています。中でもこの白い陶器ボトルには独特な存在感がありますね。 ご興味のある方は、ぜひお試しください。今週は平日の19時〜25時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております! This week at bar miyako, we’re pleased to introduce a special new addition to our gin lineup: Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Gin. If you’ve tried the original or the California Citrus edition, you’ll already be familiar with the unique style of this small-batch Irish gin. What sets…