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今週はDJより、「OBAN 10年 Special Release 2024」 のご紹介です。 スコットランド西海岸に佇む、海と街をつなぐ海辺の蒸溜所 OBAN。長い歴史を持ちながら、今も変わらず海風を纏ったウイスキーを生み出しています。 今回のボトルは、リフィル樽で熟成されたあと、オロロソシェリーで香りづけされたアメリカンオーク樽でフィニッシュ。 焼きリンゴの甘み、海風のような心地よい塩気、そしてバニラが静かに余韻を包み込みます。その奥からナツメグ、シナモン、クローブがそっと顔を出し、味わいに立体感を与えてくれます。 どこか温かく、どこか凛としていて、飲み進めるほどにその存在がくっきりと浮かび上がる。そんな印象を受けるシングルモルトです。 「派手ではなくても、忘れられるとは限らない。」静かな余韻とともに、心に残る一本です。bar miyako livingでお楽しみください。 今週も平日は19時〜23時30分（11月24日の月曜日は祝日のため店休）で営業しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 This week at bar miyako living, we’re featuring the “OBAN 10 Year Old Special Release 2024”. (photo and text by DJ) Located on Scotland’s west coast, OBAN is a small coastal distillery where the town meets the sea. With a…