Tag: habanero
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bar miyako living: horse with no name
今週はDJより、「Horse with No Name（ホース・ウィズ・ノー・ネーム）」 のご紹介です。 テキサス生まれのバーボンをベースに、世界で最も辛い唐辛子と言われる “Habanero” のエッセンスを加えた、唯一無二のスパイシー・スピリッツ。 甘いバニラとキャラメルの香りに、苦味を帯びたスモーキーさ、そしてハバネロ由来の心地よい刺激。舌の上でまろやかに広がりながら、最後にふっと熱を残す—そんなクセになる味わいです。今夜の一杯に、新しい刺激を求めるあなたへ。 bar miyako living でお楽しみください。 本年も格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。皆さまとの時間が、私たちにとって何よりの励みとなりました。来年も変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます🐴✨ This week at bar miyako living, we’re featuring the “Horse with No Name”. (photo and text by DJ) Built on a Texas-born bourbon base and infused with the essence of habanero—one of the world’s hottest chili peppers—this spirit delivers a truly…
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bar miyako living: 777 (triple seven)
今週は、DJによるbar miyako livingオリジナルカクテル「777（トリプルセブン）」のご紹介です。 ベースは、ハバネロを漬け込んだウイスキー。クラマトジュースにオリーブの漬け汁とオリーブオイル、そして“シナモンといちじくを漬け込んだバーボン”。辛味、塩味、仄かな甘みが静かに交差し、深みを描く一杯です。 口に広がるのは、スモーキーでビターな大人の味わい。マティーニのようでいて、より自由で、どこか危うさすら感じさせる。 この一杯が当たりか外れか、それさえも愉しむのが、大人のたしなみ。変わり映えのしない日常に、ルールのないギャンブルを試してみてはいかがでしょうか。 This week at bar miyako living, we’re featuring our original cocktail, “777”, created by DJ. The base is whiskey infused with habanero. Mixed with Clamato tomato juice, olive brine and olive oil, and a touch of fig and cinnamon bourbon. A quiet blend of spice, saltiness, and a subtle…
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