Tag: campari
-
bar miyako living: old pal
ちょうどbar miyako では「ネグローニ・ウィーク」で盛り上がっていますが、今週のlivingではあえてオールド・パルをご紹介します。(JJ が好きなので)。 ライウイスキーのスパイシーさに、ドライベルモットの複雑さ、そしてカンパリの心地よい苦みが重なって、すっきりと引き締まった、しかし複雑な味わいに仕上がります。ネグローニに似た親しみやすさを持ちながらも、ぐっと深くシャープな印象が楽しめるのが魅力です。 ネグローニの影に隠れてしまうことも多いオールド・パルですが、この時期だからこそ「好きだから選ぶ」という素直な気持ちでお届けします。 今週も火曜日を除く平日19:00～23:30で営業しております。どうぞ気軽にお立ち寄りください。 Even as bar miyako celebrates Negroni Week next door, bar miyako living would like to feature the Old Pal this week for the simple reason that it is one of JJ’s favorites. Rye whiskey brings a spicy backbone, dry vermouth adds layered complexity, and Campari ties it all…
-
cocktail: negroni week
bar miyako は今週（9/22〜28）の「ネグローニ・ウィーク」に参加します！ このイベントは Campari と米国のバーカルチャー誌「Imbibe」が2013年より始めたチャリティー活動で、ネグローニの売上の一部を慈善団体へ寄付するものです。 ジュニパーの爽やかな香り、ベルモットの厚み、そしてビターなカンパリの余韻が残るクラシックなネグローニをはじめ、ジンの代わりにメスカルを使ったスモーキー・ネグローニ、バーボンを使ったブルヴァディエなど、さまざまなバリエーションをご用意して、皆さまをお迎えいたします。 なお、9月23日（火・祝）は定休日となりますが、その他の平日は19時〜25時、土曜日は19時〜24時で営業いたします。 ネグローニとその多彩な表情を、ぜひ bar miyako でお楽しみください。 bar miyako is happy to be participating in Negroni Week, which will take place from September 22 to 28 this year. This international charity event was launched in 2013 by Campari and the U.S. bar culture magazine Imbibe, with a portion of Negroni…
-
bar miyako living: the americano
今週のbar miyako living は、「アメリカーノ」のご紹介です。 カンパリとスイートベルモットをソーダで割った、軽やかでほろ苦い一杯。イタリアでは、昼下がりにカフェで気軽に楽しまれることも多く、食前酒としても親しまれてきました。ネグローニのような強さはないけれど、その分ふんわりとした余韻と心地よい飲みやすさが魅力です。 暑さの残る夜に、ほろ苦さと爽快感が静かに寄り添ってくれるカクテル。グラスを傾けるたび、どこか遠いイタリアのバールにいるような気分にしてくれます。 ネグローニやアメリカーノをはじめとしたカンパリの定番カクテルを、ぜひお楽しみください。 This week at bar miyako living, We’re featuring the “Americano.” (photo and text by DJ) It’s made with Campari, sweet vermouth, and soda water — light, refreshing, and pleasantly bitter.In Italy, it’s often enjoyed at cafés in the afternoon, or served as a classic aperitif before dinner.Unlike the…
-
bar miyako living: usubeni
今週もJJよりオリジナルカクテル「うすべに」のご紹介です。 ウォッカ、カンパリ、サザンコンフォートとライムで作る「うすべに」は、カンパリの持つ独特な苦味とほのかな甘み、ライムジュースの酸味、サザンカンフォートのフルーティーでスパイスの効いた余韻が重なる都会的でどこかアンニュイな一杯です。気になる方はぜひお店で！ This week, we’re introducing another JJ original, “Usubeni,” a vodka-based cocktail made with Campari, Southern Comfort and lime. The distinctive bittersweetness of Campari, tartness of lime and the fruit and spice notes of Southern Comfort create a complex but smooth and balanced, yet slightly melancholic cocktail, which is perfect for a quiet evening…
bar miyako 