今週はJJより、バーボンとコーヒーリキュールが織りなす一杯、「リボルバー」をご紹介します。
2000年代初頭にサンフランシスコで生まれたこのカクテルは、クラシックの系譜を引き継ぎながらも、モダンバーを象徴する存在として知られています。
バーボンの力強い甘みとスパイシーな香りに、コーヒーリキュールの深みとほろ苦さが加わり、しっかりとした味わいの中にも丸みと温かみを感じさせます。仕上げにオレンジピールを軽くフレームすることで、香ばしいアロマが全体を引き締め、ほのかにビターな余韻を残します。
マティーニやマンハッタンのようなクラシックな構成を持ちながらも、どこか現代的で、夜の静けさにしっくりと馴染む一杯。落ち着いた時間を過ごしたい夜に、ぜひお楽しみください。
今週は火曜〜金曜 19:00〜23:30で営業しております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
This week at bar miyako living, JJ brings us the “Revolver,” a modern classic that brings together bourbon and coffee liqueur.
Created in San Francisco in the early 2000s, this cocktail carries the structure of a classic while embodying the spirit of the modern bar.
The bold sweetness and spiciness of bourbon blends seamlessly with the roasted depth of coffee liqueur, creating a smooth yet full-bodied balance. A touch of flamed orange peel adds a gentle brightness and a hint of bitterness to the finish.
It’s a drink that feels both familiar and contemporary — a quiet companion for the later hours of the evening.
We’re open Tuesday day to Friday, 7:00 to 11:30 pm. Please feel free to stop by and unwind with us.
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