今週は、DJによるbar miyako livingオリジナルカクテル「777（トリプルセブン）」のご紹介です。
ベースは、ハバネロを漬け込んだウイスキー。
クラマトジュースにオリーブの漬け汁とオリーブオイル、そして“シナモンといちじくを漬け込んだバーボン”。
辛味、塩味、仄かな甘みが静かに交差し、深みを描く一杯です。
口に広がるのは、スモーキーでビターな大人の味わい。マティーニのようでいて、より自由で、どこか危うさすら感じさせる。
この一杯が当たりか外れか、それさえも愉しむのが、大人のたしなみ。
変わり映えのしない日常に、ルールのないギャンブルを試してみてはいかがでしょうか。
This week at bar miyako living, we’re featuring our original cocktail, “777”, created by DJ.
The base is whiskey infused with habanero.
Mixed with Clamato tomato juice, olive brine and olive oil, and a touch of fig and cinnamon bourbon.
A quiet blend of spice, saltiness, and a subtle sweetness creates a deep, rich flavor.
What fills your mouth is a smoky, bitter, grown-up taste.
Like a Martini, but freer, with a hint of danger.
Whether this drink is a hit or a miss, enjoying that uncertainty is part of being an adult.
Why not try a rule-free gamble in the midst of an otherwise routine day?
bar miyako 