今週は、新たに入荷した「ドラムシャンボー・ガンパウダー・サルディニアン・シトラス・ジン」をご紹介します。
オリジナルのガンパウダー・ジンは、bar miyakoのオープン当初からずっと人気の一本。
そこにカリフォルニア・シトラスが加わり、さらに今回、イタリア・サルデーニャ島に自生する希少な柑橘「ポンピア(Citrus monstruosa)」を使用した、爽やかで個性的な新作も仲間入りしました。
ポンピアはレモンやライムに似た酸味を持ちながら、ややトロピカルな厚みを感じる果実で、その香りと甘みがガンパウダー・ティー由来の深みと絶妙に調和しています。飲み口はとてもなめらかで、アルコールのアタックも控えめ。ジントニックやソーダ割りで爽やかに飲んでいただくのがおすすめです。
ラベルにはおなじみの未確認生物ジャッカロープがあしらわれています。頭に角をもつうさぎで、北米に生息するとされ、人間の声を真似るという不思議な特性を持っています。中でもこの白い陶器ボトルには独特な存在感がありますね。
ご興味のある方は、ぜひお試しください。今週は平日の19時〜25時まで営業しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!
This week at bar miyako, we’re pleased to introduce a special new addition to our gin lineup: Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Gin.
If you’ve tried the original or the California Citrus edition, you’ll already be familiar with the unique style of this small-batch Irish gin. What sets this one apart is its use of Citrus monstruosa, a rare and aromatic fruit native to the island of Sardinia, locally known as Sa pompia.
The smooth and slightly tropical citrus notes and the earthy, subtle green tea character of gunpowder tea creates a balanced and refreshing spirit that’s especially enjoyable as a gin & tonic, served cold and crisp.
As always, the bottle features the mythical jackalope—a horned rabbit said to inhabit the wilds of North America, known for mimicking human voices and its weakness for whisky. This edition comes in a beautifully crafted white ceramic bottle, a real standout on our shelf.
A rare find, and a wonderful one. We hope you’ll stop by and give it a try. We’re open weekdays from 7pm to 1am this week. Hope to see you all back at the bar soon!
