今週は、JJこと山口裕己が生み出したオリジナルカクテル「ラム・レーズン」をご紹介します！（ラムレーズンのアイスクリームを食べている時に閃いたそうです🍨）
干し葡萄の凝縮された深い甘みとしっとりとした食感をイメージした一杯です。そこにラム酒のほろ苦さがバランスよく調和し、上品で大人な味わいに仕上がっています。
試してみたい方、レシピを知りたい方はぜひJJがいる時にご注文ください！
This week, we’re featuring an original cocktail by JJ (Yuki Yamaguchi), called Rum Raisin, the inspiration for which came to him when he was having some ice cream🍨
This cocktail captures the rich sweetness and soft texture of raisins, balanced perfectly with the subtle bitterness of rum. The result is a refined, grown-up flavor that’s both elegant and indulgent.
Be sure to try it when JJ is at the bar!
bar miyako 