gin: siegfried (germany)

今週はドイツの蒸留所から届いた「ジークフリート ラインラント・ドライジン」と、驚きのノンアルコール・ジン「ジークフリート ワンダーリーフ」のご紹介です。
(はい、なんと “ノンアルジン” は存在するのです!)

「ジークフリート」とは、ドイツの英雄叙事詩『ニーベルンゲンの歌』の主人公。ドラゴンを倒し、その血を浴びて不死身の身体を手に入れますが、背中に貼りついた一枚の菩提樹の葉がその場だけ守られず、最終的にその弱点を突かれて命を落とします。

この伝説にちなんで名付けられた「ジークフリート ラインラント・ドライジン」は、キーボタニカルに菩提樹の花を使用し、タイム、カルダモン、ラベンダー、ジンジャーなど18種のボタニカルが織りなす複雑で奥行きのある味わいが魅力です。#barmiyako でもファンの多い一本です。

今回はこの定番ジンに加え、日本未発売のノンアルコール版「ワンダーリーフ」を特別に入荷しました!
厳密にはアルコール度数が37.5%未満のためジンと名乗れませんが、同じ18種類のボタニカルを使い、丁寧に蒸留されたその味わいは、まさにジンと呼びたくなる完成度。お酒が飲めない方でも bar miyako でジントニックで乾杯できる、特別な一杯です。

限定1本のみのご用意となりますので、気になる方はどうぞお早めに!

今週は、3月21日(木・春分の日)は定休日となりますが、それ以外の平日は19時〜25時まで通常営業しております。皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

This week’s feature comes from Germany:
Siegfried Rheinland Dry Gin and its amazing non-alcoholic sibling, Siegfried Wonderleaf.
(Yes—alcohol-free gin really exists!)

The gin is named after Siegfried, the dragon-slaying hero of the German epic The Song of the Nibelungs. After bathing in dragon’s blood, Siegfried becomes invincible—except for one spot on his back where a linden leaf stuck. That one vulnerability leads to his eventual demise.

Fittingly, linden blossom plays a key role in Siegfried Rheinland Dry Gin, which combines it with 17 other botanicals including thyme, cardamom, lavender, and ginger. The result is a beautifully layered, aromatic gin that already has many fans at #barmiyako.

Even more exciting: we’ve managed to get our hands on Siegfried Wonderleaf, the alcohol-free version that hasn’t even been released in Japan yet!

Technically it’s not a gin (since it lacks the required 37.5% ABV), but it’s crafted with the same 18 botanicals and distilled with the same care. It’s a flavorful, aromatic drink all its own—and finally, something gin lovers who don’t drink alcohol can enjoy!

We only have one bottle, so if you’re curious, don’t wait too long.

We’re open this week as usual from 7pm to 1am on weekdays, except for Thursday, March 21, when we’ll be closed for the holiday. Hope to see you soon!